Governo quer que nutricionistas ajudem portugueses a comer melhor

Catarina Paço Rogrigues

JN 24 Novembro 2021 às 20:30

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"O Ministério da Agricultura quer colocar nutricionistas, agrónomos e técnicos no terreno.

24 Novembro 2021 às 20:30

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O Ministério da Agricultura quer colocar nutricionistas, agrónomos e técnicos no terreno para aconselharem os portugueses a comerem de forma mais saudável. A iniciativa contempla um concurso no valor de 5 milhões de euros e o objetivo é apoiar 23 iniciativas a nível regional.                                                                                                                                                                                                                                                                                   O Ministério da Agricultura anunciou esta quarta-feira que vai ser lançada em dezembro a "Rede Rural Nacional - Observatório da agricultura e dos territórios rurais", que visa colocar técnicos, nutricionistas e agrónomos em zonas rurais, com o objetivo de promoverem uma alimentação saudável e económica. Com uma dotação de 5 milhões de euros, o ministério da Agricultura pretende apoiar 23 iniciativas regionais.                                                                                                                                                                                                                                                                    O concurso está enquadrado no Plano Nacional para Alimentação Equilibrada e Sustentável apresentado esta quarta-feira pela ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, em Tavira, no Algarve                                                                                                                                                                                                                                Os objetivos do Plano Nacional para Alimentação Equilibrada e Sustentável passam por estimular a produção nacional; promover a adoção de sistemas de produção e distribuição mais sustentáveis com base em cadeias curtas de abastecimento e nos sistemas alimentares locais; valorizar os produtos portugueses de qualidade; valorizar e salvaguardar a Dieta Mediterrânica, enquanto sistema e padrão alimentar característico do território nacional, criando estímulos à sua adesão; e sensibilizar e aconselhar os consumidores e a população em geral para a adoção de uma alimentação equilibrada e informada.                                                                                                                                                                                                                      Na cerimónia de apresentação deste Plano Nacional foi assinado o contrato de parceria para Gestão e Dinamização do polo de Inovação de Tavira e Agenda de Inovação. Com isto, o Ministério pretende criar as condições para que o polo de Inovação de Tavira (CEAT) acolha um centro nacional da Dieta Mediterrânica, classificada pela Unesco como Património Cultural Imaterial da Humanidade. Com isso pretende-se fomentar uma diversificação da base económica da região e um reforço de sinergias com outras regiões e setores económicos."                                                                                                                                                                         Isto é gozar com quem trabalha!                                                                              Vou propor o tema ao RAP. Querem que o pessoal vá ao Avilez comer shchi!   

     Isto seria tarefa para os da quinta divisão se a coisa se desse no tempo do PREC. Esses como eram da tropa ensinariam a fazer RANCHO. (Mas, então,  o pessoal já sabia!)

Agora imaginem que os novos "animadores culturais"  chegam à Serra d'Arga

tone do Moleiro Novo

Só Queria uma escadinha!

 António Viana deixou-nos em 17 de Julho de 2020. 

Aqui me referi a ele, em 

 https://lopesdareosa.blogspot.com/2019/03/colonialismos.html,

                        como um perigoso colonialista!

Muito recentemente, António Viana foi homenageado. Mas já dizia o Tio Manuel de Samonde que homenagens despois da morte, apenas engrandecem  quem as promove!

E a melhor homenagem, que se pode fazer, a quem morreu, é... seguir a sua palavra!

Mas ainda em vida não faltou quem o elogiasse!  Ao António Viana e na sua publicação A FALAR DE S. MAMEDE, já o nosso amigo Gonçalo Fagundes Meira  a Ele se referia:

...só temos, nós Areosenses, que lhe ficar imensamente gratos...                       

pelos seus escritos!

Acontece que António Viana, num desses seus escritos, se não apenas ditos, fazia notar que já não havia Areosenses...apenas havia moradores em Areosa e o próprio Gonçalo Fagundes Meira sabe que isso é verdade!

Mesmo assim, sem a audiência que seria de esperar, as palavras de António Viana não foram para o caixote do esquecimento, como acontece a muita boa gente.

Pelo menos uma, que eu saiba.

Em 10 de Outubro de 2001 e na A AURORA DO LIMA, apelava António Viana que SÓ QUERIA UMA ESCADINHA. Isto para que desde o Lamoso e descendo para o Campo da Areia o desnível vencido por uma vereda lamacenta fosse melhorado com uma escadinha. Isto porque de cima para baixo e de baixo para cima muita gente, com sol e com chuva por lá passava.

Mais! Já em 2001 tivera uma ideia brilhante! Um dia em que o Prédio do Coutinho viesse abaixo poderiam aproveitar uma escadinha para instalar em tal acesso.

E, milagre dos milagres ( ou talvez não)!

Não é que quase ao mesmo tempo da demolição do Prédio do Coutinho, lá estão, as escadinhas. 

Só falta inaugurar. 

Aquando disso, tirem uma fotografia para a propaganda, mas lembrem-se do António Viana!

lopesdareosa

Dente de Leão ou Dente de cão

 Dizem os nossos conterrâneos Galegos, da margem direita, quando lhes perguntam como vão...

- Menos mal que ainda temos Portugal!!!

Acontece que deste lado poderíamos replicar com:

- Se não sabemos de meia missa...saibamo-la na Galiza!

Isto porque no PÚBLICO de hoje apareceu a seguinte "reportagem": 

Por José Miguel Sardo.

Ou seja, na Galiza, umas tais Galegas, Sabela Eglésias e Adriana Villanueva, dedicaram-se a investigar esse tal de "cravagem", grão de corvo" ou "cornelho" que afinal mais não era que o latino "Claviceps Purpurea", 

( está tudo em https://pt.wikipedia.org/wiki/Espor%C3%A3o-do-centeio)

....que em Areosa, Carreço e Afife era conhecido por "DENTE DE LEÃO" ou "DENTE DE CÃO"

E, no após guerra, todos os lavradores sabiam da existência dessa caganita preta maligna que aparecia no meio dos bagos de centeio. Daí que antes de levar o centeio para o moinho, tinham a preocupação de separar esses grãos dado a farinha daí obtida causava doenças nas crianças.

Até que apareceram uns gajos a pagarem exorbitâncias a quem recolhesse um quilo dessas coisas esquisitas. Ou seja se o centeio valia dez tostões o quilo. Um quilo daquelas coisa valeria um conto de réis.

Sabe-se agora o porquê dessa procura. Destinava-se aos fármacos!

E se nós, portugueses, não tivessemos destruído a nossa ruralidade e sua memória, não seria necessário a José Miguel Sardo ouvir a história dos Galegos.

Viesse a Afife que a ouviria nas tertúlias do  Café da Curuja!

- E qual é o Café da Curuja???

- É este!

Eu também só fui lá ter graças a esta fotografia da Sandra das Argas!!!

lopesdareosa